近日，上海市消费者权益保护委员会就玻尿酸食品能“吃出水光肌”发出疑问，从玻尿酸食品的审批、营销、传播、推送等方面提出了相关问题。

并严正指出，目前没有任何权威证据证明食用玻尿酸能促进体内透明质酸的合成，铺垫和暗示成商家宣传的手法，同时通过第三方平台“个性化推送”精准触达目标人群实现对消费者“精准洗脑”。

2月10日，小红书成立专项小组统筹规划，已经回查相关笔记3712条，下架夸大宣传容易误导用户的笔记1028条。

后续还会细化笔记发布和广告发布的审核标准，完善违禁词词库，优化搜索关键词的展示页面，帮助平台用户阅读到客观类、科普类口服玻尿酸内容。

据上海市消保委调查发现，玻尿酸食品企业很少有在自己的营销广告和销售页面中宣传产品可以“吃出水光肌”，但会做很多铺垫和暗示。

图为整改前后描述对比

例如，水肌泉饮料旗舰店在玻尿酸饮用水的销售页面中特别突出“可以喝的‘玻尿酸’”“双重解渴”，暗示饮用水中的玻尿酸可以给皮肤补水。该商家还在页面的问答中告诉消费者，玻尿酸经过消化会从大分子玻尿酸变成小分子玻尿酸。

而关于玻尿酸食品能“吃出水光肌”更为直白的信息则来自大量互联网文章和博主。这些内容以“科学研究”或“亲身体验”等名义，宣称玻尿酸食品真能“吃出水光肌”。

以小红书平台为例，关于“玻尿酸食品”的笔记有7800+篇，关于“口服玻尿酸”的笔记有2万余篇。有的说自己喝完一个星期后改善了皮肤掉皮、发干的状态，有的说自己购入两箱已经喝完，皮肤真的变好，有些还配有自己皮肤前后对比的状态图。

在大量的种草笔记轰炸下，极易使消费者相信口服玻尿酸＝肌肤美容，这种营销套路隐蔽性强，可以规避法律和逃避监管，而且给消费者“洗脑”的效果更好，从而刺激玻尿酸食品的消费，侵害了消费者的知情权、选择权和公平交易权。

中国口服玻尿酸产业的新机会，出现在2021年1月7日，国家卫生健康委发布正式公告，批准透明质酸钠（透明质酸，俗称玻尿酸，HA）为新食品原料，可应用于普通食品添加。

在国外口服玻尿酸产品盛行三十余年后，国产品牌终于拿到玻尿酸食品赛道的“入场券”。随后大量玻尿酸食品如雨后春笋一般竞相涌现，玻尿酸食品国产化的新时代就此开启。

据统计，2021年度国内“玻尿酸食品”的搜索热度持续居高不下，全年增幅达到283%。在投资方面，2021年功能性食品融资事件约13起，背后不乏IDG资本、红杉种子基金、北极光创投、华映资本等头部机构。

那么玻尿酸是智商税吗？在口服玻尿酸的功效研究上，2021年由美国哈佛大学医学部麻省总医院黏膜免疫及生物学研究中心、中国北京中医药大学等科研机构共同发表于国际知名医学研究期刊《Gut Microbes》的一项研究成果显示，口服透明质酸对改善肠道炎症、促进肠道内益生菌生长、调节肠道屏障功能有重要作用。

日本QP公司也曾经对22名有皮肤干燥和粗糙倾向的人进行临床试验，每天给以240mg的高纯玻尿酸片剂。6周后，长期服用玻尿酸的试验对象皮肤干燥症状得到明显改善，变得光滑柔润，皮肤的含水量也有所增加。

在江南大学陈卫院士团队撰写的论文《透明质酸的吸收、代谢、功能及其与微生物联用的治疗前景》中，解释了口服玻尿酸在人体中的吸收过程。

当大分子HMM HA被分解为小分子LMM HA，就可以在大肠和小肠中被吸收，通过血液和淋巴转运至人体各个部位。HA分解代谢由肠道微生物的一系列酶和受体完成，主要由透明质酸酶家族成员（HYAL）完成。

也就是说，益生菌在增加玻尿酸补充剂功效上吸收方面具有促进作用。但是，口服玻尿酸补充剂的吸收和代谢是一个非常复杂的过程，目前尚未有权威研究论证其在肌肤美容方面的稳定性与功效性，为研究留下了广阔的想象空间。

东耳观点：口服玻尿酸的研究还在如火如荼，但并不能成为企业在蓝海市场有意引导，先割一波韭菜的理由。

上海消保委曾两次询问国家卫健委：批准玻尿酸作为新食品原料是出于什么考虑？玻尿酸对人体主要有哪些功效？玻尿酸食品是否有改善人体肤质等方面的效果？都未收到关于口服玻尿酸功效方面的回应。

在没有任何权威证明口服玻尿酸具有直接美容作用的前提下，在功效宣传上绝对不能夸大其词，新的市场可以快发展，但不能乱发展，健康的发展环境需要政府部门、平台、行业企业在内的方方面面共同努力打造。